Begeben Sie sich auf eine Reise durch die Welt der Milch
Historisches, Faszinierendes und Schmackhaftes rund um die Milch. Besuchen Sie uns im Upländer Milchmuhseum und im Milchcafé!
Erfahren Sie in einem spannenden Rundgang mehr über die wechselhafte Geschichte der heutigen Upländer Bauernmolkerei, die moderne Milchverarbeitung und die Besonderheiten biologischer Land- und Milchwirtschaft.In unserem Upländer Milchmuhseum bieten wir jetzt ganz neu Audioführungen an. Mit unseren Audioguides wird Ihr Besuch in unserem Museum ein informatives und unterhaltsames Erlebnis. An 21 Stationen können Sie vertiefende Informationen abrufen und Ihren Rundgang so ganz individuell gestalten. Die Audioguides sind durch intuitive Nummerneingabe leicht zu bedienen und die Audioführungen sind in den Sprachen Deutsch und Niederländisch verfügbar.
Darüber hinaus erfahren Sie in unseren ganz neuen Filmen mehr über die nachhaltige und schonende Milchverarbeitung, das Tierwohl und die Landwirte der Upländer Bauernmolkerei.
Probieren Sie auch selber das Melken an unserer Museumskuh!
Als besonderes Programm bieten wir Ihnen „Natur Pur!“ an. Führung im Upländer Milchmuhseum mit anschließendem Kutschermenü sowie einer Planwagenfahrt durch die Upländer Berge. Nähere Infos hierzu erhalten Sie auf der Partnerhomepage: www.genuss-willingen.de
Öffnungszeiten: Museum & Café
Vom 06.11.- 26.12.23 macht unser Upländer Milchmuhseum & Café Winterpause!
Öffnungszeiten: Dienstag - Samstag von 11 - 17 Uhr
Montag, Sonntag und an Feiertagen bleibt das Upländer Milchmuhseum & Café geschlossen.
Samstag ist Waffeltag!
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Unsere Preise
Eintritt
Über die Höhe des Eintritts kann bei uns jeder Besucher selbst entscheiden.
Eine Eintrittskanne steht dazu im Foyer bereit.
Dauer und Kosten der einzelnen Angebote
Audio-Führung
(Deutsch & Niederländisch)
Ausleihgebühr pro Gerät: 3 €
Familientarif (4 Geräte): 10 €
Pfand: Ausweis, Führerschein
oder 20 €
Käse & Weinabend:
Dauer ca. 3,5 bis 4 Stunden
Beginn immer 19:00 Uhr
Kosten: 36,- € p.P.
Unser Wandertipp:
Milch-Erlebnispfad Usseln
Der Weg zum Upländer Milchmuhseum mit Café & Milchgarten
Das Upländer Milchmuhseum und der Bioladen befinden sich direkt an der Hauptstraße in der Ortsmitte von Usseln, von Korbach kommend nach ca. 500 m auf der linken Seite.
Unsere Angebote
Käse & Wein
Abend
Was halten Sie davon, abends auszugehen und Genuss mit Unterhaltung zu verbinden?
Im Upländer Milchmuhseum findet regelmäßig ein gemütlicher Abend ganz im Zeichen von Bio-Käse und Bio-Wein statt.
Ein Abend dauert 3,5 - 4,0 Stunden, in denen ca. 12 Käsesorten und 7 Weinsorten verköstigt werden. Dazu wird Brot, Butter und Wasser gereicht. Für die kulturelle Umrahmung des Abends sorgen Lesungen mit Gedichten und Geschichten bei Kerzenschein rund um Milch, Käse & Wein. Die vorgestellten Käse- und Weinsorten finden Sie natürlich jederzeit im Sortiment unseres Bioladens.
Am besten sofort anmelden!
Termine Winter/Frühjahr 2023/24:
Freitag, 03.11.23 - ausgebucht!
Freitag, 17.11.23 - ausgebucht!
Freitag, 24.11.23 - ausgebucht!
Freitag, 08.12.23 - ausgebucht!
Freitag, 15.12.23 - noch 7 Plätze frei!
Freitag, 29.12.23 - ausgebucht!
Freitag, 19.01.24 - ausgebucht!
Freitag, 26.01.24 - noch Plätze frei!
Freitag, 09.02.24 - noch Plätze frei!
Freitag, 23.02.24 - noch Plätze frei!
Freitag, 08.03.24 - noch Plätze frei!
Freitag, 22.03.24 - noch Plätze frei!
Freitag, 10.05.24 - noch Plätze frei!
Freitag, 24.05.24 - noch Plätze frei!
(Stand: 28.11. 2023)
Start ist immer um 19:00 Uhr
Preis p.P. 36,- Euro
Anmeldung erforderlich!
Zum Anmeldeformular
Café
mit Sonnenterrasse
Unser Café mit schöner Sonnenterrasse lädt zum Verweilen ein. Genießen Sie leckeren Kaffee, erfrischende Milchgetränke, Eis, hausgemachte Kuchen und herzhafte Snacks. Samstags ist Waffeltag!
Die Geschichte der Usselner Molkerei
Im Jahr 1898 schliessen sich in Usseln 35 Landwirte zu einer Genossenschaft zusammen und gründen die Upländer Gebirgsmolkerei. 1968 wird ein größeres und moderneres Produktionsgebäude gebaut, in dem heute noch Milch verarbeitet wird.
Nach der Schließung der Molkerei im Jahre 1995 gründet eine Gruppe von Landwirten und Umweltschützern die Upländer Bauernmolkerei GmbH, in der heute über 40 Mio. Liter Biomilch verarbeitet werden. Während früher noch Führungen durch den Betrieb der Usselner Molkerei möglich sind, ist dies nun aus hygienischen Gründen nicht mehr zulässig.
Das Interesse an der Entstehung von Milchprodukten ist jedoch geblieben. So steht seit Bestehen der Upländer Bauernmolkerei in Usseln 1996 fest, im alten Molkereigebäude der einstigen „Upländer Gebirgsmolkerei“ ein Museum einzurichten.
Mit diesem Ziel wird am 16. Februar 1998 ein Verein gegründet – der Upländer Milchmuhseum e.V. Was lange währt, findet am 24. Mai 2002 einen guten Start: das Upländer Milchmuhseum öffnet seine Pforten. Ca.13.000 Besucher kommen jedes Jahr ins Museum bzw.Café.
Besuchen Sie auch gern die Homepage www.bauernmolkerei.de
Der Verein
Der Upländer Milchmuhseum e.V. wurde 1998 gegründet und ist Träger des Upländer Milchmuhseums. Er hilft u.a. bei der Durchführung von Veranstaltungen und Festen.
von links: Karl-Volker Sauer (Beisitzer), Thomas Trachte (Beisitzer), Karin Artzt-Steinbrink (2.Vorsitzende), Karl-Heinz Jäger (1.Vorsitzender), Heinz Kleine (Beisitzer) Unser Vorstand
1. Vorsitzender: Karl-Heinz Jäger
2. Vorsitzende: Karin Artzt-Steinbrink
Beisitzer: Thomas Trachte, Karl-Volker Sauer, Heinz Kleine
Beitrittserklärung
Das Upländer Milchmuhseum braucht Freunde!
Werden Sie Mitglied im Verein und unterstützen Sie damit die Arbeit der Organisatoren.
Der jährliche Mitgliedsbeitrag beträgt 30,- Euro.
In Kooperation mit der Upländer Bauernmolkerei
