Begebt euch auf eine Reise durch die Welt der Milch
Historisches, Faszinierendes und Schmackhaftes rund um die Milch. Besucht uns im Upländer Milchmuhseum und im Milchcafé!
Erfahrt in einem spannenden Rundgang mehr über die wechselhafte Geschichte der heutigen Upländer Bauernmolkerei, die moderne Milchverarbeitung und die Besonderheiten biologischer Land- und Milchwirtschaft.
In unserem Upländer Milchmuhseum bieten wir jetzt auch Audioführungen an. Mit unseren Audioguides wird euer Besuch in unserem Museum ein informatives und unterhaltsames Erlebnis. An 21 Stationen könnt ihr vertiefende Informationen abrufen und euren Rundgang so ganz individuell gestalten. Die Audioguides sind durch intuitive Nummerneingabe leicht zu bedienen und die Audioführungen sind in den Sprachen Deutsch und Niederländisch verfügbar.

In informativen Filmen erfahrt ihr wie sich die Bio-Landwirte der Upländer Bauernmolkerei für mehr Tierwohl, Artenvielfalt und Klimaschutz engagieren. In unserer Videoführung bekommt ihr einen Einblick in das moderne Produktionsgebäude der Upländer Bauernmolkerei.
Probiert selbst das Melken an unserer Museumskuh und genießt im Anschluss leckeren Kaffee, erfrischende Bio-Milchgetränke, Eis, hausgemachte Kuchen oder Herzhaftes.
Direkt nebenan erhaltet ihr im Bioladen hauseigene Bio-Weidemilchprodukte, eine große Auswahl an regionalen Produkten und Bio-Käsesorten sowie eine kleine Auswahl an Geschenkartikeln.
Wir freuen uns auf euren Besuch!
Unser Café bietet Platz für max. 30 Personen und Führungen im Museum können mit bis zu 25 Personen durchgeführt werden!
Unser Café ist barrierefrei erreichbar; das Milchmuseum kann ebenfalls barrierefrei über eine Seitentür besucht werden.


Unsere Preise
Eintrittskosten
Alles Käse oder allererste Sahne?
Über die Höhe des Eintritts kann bei uns jeder Besucher selbst entscheiden.
Eine Eintrittskanne steht dazu im Foyer bereit.
Kids Special
Lust auf spannende Stunden rund um Milch, Kühe und Landwirtschaft?
Dann kommt ins Milchmuhseum der Upländer Bauernmolkerei!
Bei uns erlebt ihr Filme, Spiele und Mitmachaktionen, die das Thema Milch spielerisch lebendig machen. Perfekt für Kindergeburtstage, Familienfeiern oder einfach einen besonderen Tag voller Spaß und Entdeckungen.
Unser Angebot für Gruppen von 8-15 Personen im Alter von 5-12 Jahren:
- Führung für die gesamte Gruppe (ca. 2-2,5 Std.)
- Butterschütteln & Wettmelken
- Filme: Digitaler Rundgang im Neubau
- Verkostung mit Butter, Milch & Brot
- Kakao & Waffeln im Museums Café
- Milchmuseums Quiz + Überraschung
Termine nach Vereinbarung!
→ bitte meldet euch im Museum (05632/922222)
Preis p.P. 15,00 Euro
Wir freuen uns auf euch im Upländer Milchmuhseum!

Coffee Special
Verbringt besondere Stunden mit Freunden, Familie oder Kollegen im Milchmuhseum der Upländer Bauernmolkerei.
Freut euch auf spannende Einblicke in die Welt von Milch, Kühen und Landwirtschaft – kombiniert mit einer Verkostung sowie Kaffee und hausgemachtem Kuchen in unserem Museums Café.
Unser Angebot für Gruppen von 8-25 Personen:
- Führung für die gesamte Gruppe
- Butterschütteln
- Filme: Digitaler Rundgang im Neubau
- Verkostung mit Butter, Milch & Brot
- Café & Kuchen im Museums Café
Termine nach Vereinbarung!
→ bitte meldet euch im Museum (05632/922222)
Preis p.P. 25,00 Euro
Wir freuen uns auf euch im Upländer Milchmuhseum!

Käse-Wein Abend im Museum
Alle Termine, freie Plätze sowie die Buchung unserer Käse & Wein Abende und Gutscheine findet ihr über unser neues Online-Buchungstool. Über den unten stehenden Link gelangt ihr direkt zur Buchung und zu allen aktuellen Informationen.
Genießt einen besonderen Abend, der kulinarischen Genuss und gemütliche Unterhaltung verbindet.
Während des ca. 3,5 bis 4-stündigen Abends verkostet ihr 9 ausgewählte Bio-Käsesorten und 9 passende Weine. Dazu reichen wir Brot, Butter und Wasser. Mit stimmungsvollen Geschichten und Gedichten rund um Milch, Käse und Wein bei Kerzenschein wird der Abend zu einem besonderen Erlebnis.
Viele der vorgestellten Käse- und Weinsorten findet ihr anschließend auch in unserem Bioladen.
Wir freuen uns auf einen genussvollen Abend mit euch im Upländer Milchmuhseum!
Hier geht es zum K+W Abend Buchungstool

Audio-Führung
Audio-Führung
(Deutsch & Niederländisch)
Ausleihgebühr pro Gerät: 3 €
Familientarif (4 Geräte): 10 €
Pfand: Ausweis, Führerschein oder 20 €

Milch Erlebnispfad Usseln
Auf 6 km findet ihr 8 Mitmachstationen und ein begleitendes Quiz.
Bei Abgabe am Zielort wartet ein erfrischender Preis auf die Kinder.
Viele weitere Informationen findet ihr hier:
https://www.milchpfad-usseln.de/

Café mit Sonnen-terrasse
In den warmen sonnigen Monaten ist unsere Sonnenterrasse im Milchgarten für euch geöffnet.
Sie liegt etwas versteckt hinter dem alten Molkereigebäude, ist aber durch das Museum zu erreichen.
Genießt einen leckeren Kaffee oder Kakao mit unserer Bio-Weidemilch und dazu einen frisch gebackener Kuchen aus dem Glas an der frischen Upländer Luft.
In den Wintermonaten bleibt die Terasse im Winterschlaf.

Die Geschichte der Usselner Molkerei
Im Jahr 1898 schliessen sich in Usseln 35 Landwirte zu einer Genossenschaft zusammen und gründen die Upländer Gebirgsmolkerei. 1968 wird ein größeres und moderneres Produktionsgebäude gebaut.
Nach der Schließung der Molkerei im Jahre 1995 gründet eine Gruppe von Landwirten und Umweltschützern die Upländer Bauernmolkerei GmbH, in der heute über 45 Mio. Liter Biomilch verarbeitet werden. Seit 2022 produziert die Upländer Bauernmolkerei im neuen nachhaltigen Produktionsgebäude am Ortsrand von Usseln.
Während früher noch Führungen durch den Betrieb der Usselner Molkerei möglich sind, ist dies nun aus hygienischen Gründen nicht mehr zulässig.
Das Interesse an der Entstehung von Milchprodukten ist jedoch geblieben. So steht seit Bestehen der Upländer Bauernmolkerei in Usseln 1996 fest, im alten Molkereigebäude der einstigen „Upländer Gebirgsmolkerei“ ein Museum einzurichten.
Mit diesem Ziel wird am 16. Februar 1998 ein Verein gegründet – der Upländer Milchmuhseum e.V. Was lange währt, findet am 24. Mai 2002 einen guten Start: das Upländer Milchmuhseum öffnet seine Pforten. Ca.13.000 Besucher kommen jedes Jahr ins Museum bzw. Café.

Der Verein
Der Upländer Milchmuhseum e.V. wurde 1998 gegründet und ist Träger des Upländer Milchmuhseums. Er hilft u.a. bei der Durchführung von Veranstaltungen und Festen.
Unser Vorstand:
1. Vorsitzender: Karl-Heinz Jäger
2. Vorsitzende: Karin Artzt-Steinbrink
Beisitzer: Thomas Trachte, Karl-Volker Sauer, Heinz Kleine, Anke Pavlicek
Das Upländer Milchmuhseum braucht Freunde!
Werden Sie Mitglied im Verein und unterstützen Sie damit die Arbeit der Organisatoren.
Der jährliche Mitgliedsbeitrag beträgt 30,- Euro.
Hier können Sie die Beitrittserklärung herunterladen.










